1. Linsen-Bolognese

Linsen, Tomatensoße, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Sellerie, Olivenöl, italienische Kräuter, Salz, Pfeffer, Nudeln

2. Gemüse-Curry

Kokosmilch, Kichererbsen, Zucchini, Brokkoli, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Currypaste, Olivenöl, Reis

3. Spinat-Ricotta-Lasagne

Lasagneplatten, Spinat, Ricotta, Tomatensoße, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Mozzarella, Parmesan, Salz, Pfeffer

4. Mediterraner Couscous-Salat

Couscous, Kirschtomaten, Gurken, rote Zwiebeln, schwarze Oliven, Feta, Petersilie, Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer

5. Vegetarische Fajitas

Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Champignons, Olivenöl, Fajita-Gewürzmischung, Tortillas, Avocado, Tomaten, Koriander, Limette

6. Süßkartoffel-Quinoa-Bowl

Süßkartoffeln, Quinoa, Schwarze Bohnen, Avocado, Kirschtomaten, Limettensaft, Olivenöl, Koriander, Salz, Pfeffer

7. Käsespätzle

Spätzle, Zwiebeln, Emmentaler, Butter, Schnittlauch, Salz, Pfeffer

8. Pilz-Risotto

Arborio-Reis, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, Gemüsebrühe, Parmesan, Butter, Petersilie, Salz, Pfeffer

9. Vegetarische Pizza

Pizzateig, Tomatensoße, Mozzarella, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Oliven, Artischocken, Basilikum, Olivenöl, Salz, Pfeffer

10. Gemüseauflauf

Kartoffeln, Karotten, Brokkoli, Blumenkohl, Erbsen, Béchamelsauce, Käse, Semmelbrösel, Butter, Salz, Pfeffer

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Diese Rezeptliste bietet Ihnen eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten, die sowohl nahrhaft als auch lecker sind. Probieren Sie diese Rezepte aus und entdecken Sie neue Geschmacksrichtungen in der vegetarischen Küche1.